Produkty pro pekařská výroba (1)

Středomořské Řemeslné Pivo WEISSBIER

Středomořské Řemeslné Pivo WEISSBIER

Estilo: Weissbier Alkohol: 5,4% IBUS: 16 EXPLIKACE TECHNICKÁ: VZHLED: Světle žlutá, mírně zakalená vzhled typický pro tento styl. Bohatá a trvalá pěna s krémovou texturou. VŮNĚ: Aromata obilí a chleba pocházející z pšenice, s tóny zralého banánu a jemného citrusového nádechu, spolu s kořeněnými náznaky hřebíčku. CHUŤ: Plné tělo s chutí, kterou přináší pšenice, elegantní kyselost. PÁROVÁNÍ: Pro tradičnější je ideální párování s německým jídlem, jako jsou klobásy nebo preclíky. Pro odvážnější párování s pikantními pokrmy, jako je thajská kuchyně. Ryby a mořské plody. Čerstvé saláty s citrusovými tóny. INGREDIENCE: Voda, pšeničný slad, ječný slad, chmel a kvasnice. ALERGIE: Ječmen a pšenice